Menaip kerana dari lubuk hati, bukan dari hujung jari

ikan patin masak TEmpoyak!

Assalamualaikum semua :)
dah lama eden tak update ini blog.

ok hari ni eden nk update blog pasal ikan patin masak tempoyak.
makanan feveret i tau x u oll's.
kalau boleh nak makan hari-hari.
eden nak tanya sikit, korang2 diluar sana masak tem[poyak mcam mana eh?
if mama eden masak sgt simple dan x guna banyak bahan.
ok. hari ni eden nk tunjuk macam mana mama eden masak tempoyak.

FIRST STEP :
Wajibul ghunnah bersih kan lah ikan patin tu kawan-kawan.

SECOND STEP :
Dah abis bersihkan ikan. sediakan satu blender(btl ke aku eja?).
lepas tu, korang masukkan sebanyak mana tempoyak yang korang suka kt dalam blender tu.
if nak sikit tempoyak taruk la sikit.
jgn lupa bg cili padi, utk bagi pedas. kalau x, x umph la tempoyak korang.Then kisarkan mereka hingga sebati.

LAST STEP :
masukkan bahan-bahan yang korang dah kisar td dlm kuali. Letak air sikit. masak kan bahan td sekejap.
masukkan ikan patin. haa, sebelum tu jangan lupa taruk garam secukup rasa tau! after that, tunggu la sampai kuah tempoyak tu mendidih dan agak2 korang benda tu dah masak. tutup la api dapur tu.

see! simple kan?
hanya tempoyak dan cili padi sahaja.
selamat mencuba :)


Terima kasih sudi membaca :)

2 comments:

haney said...

senangnye! bru tahu. hahahaha slama ni taw mkn je :P

w i e t o n l y said...

simple right?? hee

Post a Comment